Проход по ссылкам навигации > Разное полезное > Советы садоводам > Как собрать семена помидор

Как собрать семена помидоров

Что может быть лучше сочного зрелого помидорчика, собранного с грядки, и выращенного собственными руками! Но как собрать семена помидор, отличающихся от других?

 

Те семена, которые дали прекрасные плоды. А плоды, в свою очередь, созрели на неделю - другую раньше чем у соседки, вызвавшие у всех непередаваемый восторг! Гордость и удовлетворение испытываешь, когда видишь отличные результаты своего труда.


А процесс этот, ой какой долгий. И начинается он еще зимой, когда отбираешь для посева семена нужных сортов. Ждешь с нетерпением всходов. Ведь как детей растишь - сначала хрупкие прутики рассады, затем крепкие уже растения пересаживаешь в теплицу, укрываешь, кормишь, радуешься первым завязям. А уж когда приходит время первых плодов, тут и наступает великое счастье огородника!

А ведь «свои» - то помидорки, нечета покупным. И слаще, и сочнее, и вкуснее! Да и полезных свойств не мало: фруктоза и глюкоза, большой набор минеральных солей: железо, магний, йод и натрий и др. Помидоры являются природными антиоксидантами, помогают бороться с опухолями. Восстанавливают солевой обмен. Благотворно влияют на усиление потенции и заставляют активно работать половые железы! В косметической области невозможно их переоценить! Прелесть, а не ягода семейства «пасленовых»! Недаром в некоторых странах мира существуют праздники томатов!

Ни один стол в нашей огромной стране не обходится без помидор.

Помидоры, чуть ли не самые популярные овощи. Какие только кулинарные блюда из них не делаются: салаты, паста, лечо, соусы и аджики. Мы любим их в свежем виде, соленом, маринованном и жареном. А как красив праздничный стол, если на нем есть помидоры! А популярностью они пользуются за свои вкусовые и полезные свойства.

Что лучше: свои или чужие?

Практически все огородники занимаются выращиванием томатов. Это увлекательное и азартное занятие. Сейчас все большее количество любителей - овощеводов занимаются сбором собственного семенного материала, не слишком доверяя покупным сортам и гибридам. На рынках и в магазинах столько различных пакетиков, что глаза разбегаются. Но, мы - то знаем, что семена, собранные собственными руками дружно всходят, и что плоды намного крупнее (если речь идет о крупных томатах). Что рассада намного крепче и здоровее. Что свои дадут хороший урожай при правильном уходе и не подведут!

Ведь, зачастую, в продаваемых пакетиках бывает просроченный или невсхожий посадочный материал. И как бы ни был красив пакетик с семенами, на деле, толку от него бывает не много. Из всего количества семян, может взойти лишь малая часть.

И что? Опять бежать на рынок или в магазин? А где гарантия, что не случиться та же неприятность? Это значит, упущено время посева, зря потрачены деньги, да и с моральной точки зрения не очень приятно. А уж свои семена, при грамотном уходе, отличаются высокой урожайностью.

Поэтому среди огородников - любителей последнее время все популярнее становится собственный сбор посадочного материала. А при правильном подходе, и результат отличный. Ведь всегда таким "богатством" можно поделиться или обменяться с соседями, друзьями и приятелями. А с моральной точки зрения - это вообще замечательное ощущение. Как-будто сам являешься селекционером, и ведь это действительно так. Поэтому не бойтесь пробовать, особой сложности нет. Главное своевременность сбора семенного материала и чуть-чуть внимания к нему.
 

Что нужно знать о помидорах?

Прежде всего, помните, что помидоры – это растение, которое само себя опыляет. В теплую погоду, когда температура воздуха около 25 градусов и нормальная влажность, тогда цветочки помидоров само опыляются еще до раскрытия. Это позволяет сохранить сортовые характеристики.

Правила сбора семян из помидоров.

  1. Главное правило, которым нужно руководствоваться: для сохранения ценных качеств, важно выбрать сильное родительское растение.
  2. И, конечно, не правы те, кто собирает семена только с крупных или красивых томатов. Отбирайте плоды типичные для сорта растений. Само растение должно быть без признаков болезни, скороспелое, урожайное, крепкое. Старайтесь не брать кустов, на которых имеется много мелких плодов или они неправильной формы. А также, где помидоры в основном растут на 1 и 2 нижнем ярусе. Плоды должны быть расположены на всем растении.
  3. Не торопитесь, осмотрите внимательно все растения, от вашего выбора зависит будущее семенного фонда.
  4. Берите плоды с кистей второго и третьего яруса. Смотрите, чтобы они были хорошо вызревшие, могут быть и бурого цвета. На качестве семян не скажется, даже если есть угроза заморозков. Сорванные плоды, нужно положить их на дозаривание. Можно взять тарелочку, положить туда помидор и поставить на подоконник. Срок дозаривания не больше 2-х недель. Смотрите, чтобы плод не раскис. Он должен быть достаточно плотным.

 

Процесс сбора семян

  • Плоды промываем, разрезаем поперек и вместе с соком выкладываем на эмалированную тарелку. Можно пользоваться чайной ложкой.
  • Для того чтобы удалить оболочку, в которой находится каждое семечко, добавляем воды, и в этой смеси держим семена еще 2-3 дня. Сбраживаем. Семена нужно помешивать каждый день. Ни в коем случае не берите для сбраживания железную неоцинкованую посуду. Она намного повредит качеству семян.
  • Когда брожение заканчивается, и жидкость осветляется, полноценные семена оседают на дно. Может появиться плесень, не паникуйте, это естественно. Но ее нужно удалить. Во время брожения уничтожаются вредные бактерии на поверхности семян. Это защитит их в будущем.
  • Промываем еще несколько раз оставшиеся на дне семена. Весь этот процесс не затягивайте, так как семена могут прорасти, долго находясь в жидкости. Ведь, как известно, семена помидор не знают покоя.
  • Затем семена нужно просушить. Откидываем их на сито и помещаем не бумагу. Не забывайте также их ворошить. Чтобы избежать прорастания, необходимо их быстро высушить. Можно даже это сделать феном. Главное - не дать семенам разлететься.
 

Как хранить семена помидоров?


Сделайте конвертик из бумаги поместите туда сухие семена. Ни в коем случае не в полиэтиленовый пакет! И, помните, для хранения семян нужна теплая и сухая атмосфера. Всхожесть семян, хранившихся в отапливаемом помещении, может быть от шести до восьми лет. Правда, чем старее семена, тем хуже всхожесть. Но ведь у вас их будет не одна сотня.

Многие огородники, почему-то думают, что оболочку, или плаценту, в которой находится семечко, убирать не надо. И высушивают семена вместе с ней. Это не правильно. Она помешает дружной всхожести, а рассада может быть изогнутой и неправильной формы. Семенам в данном случае будет трудно дышать. Поэтому, пусть уж хранятся чистенькими и сухими.
 

Сколько можно собрать семян помидор из одного плода?


С одного плода томата можно собрать 60-120 семян. Это примерно (180-320 мг). А в 1 грамме примерно 250- 300 семян! Вот это семенной фонд! А теперь вспомните, сколько семян вы находите в покупных пакетиках. Есть разница?

Пакетики с семенным материалом лучше подписать, чтобы не запутаться при посадке. Ведь с момента их обработки, до посадки далеко, почти пол года, и вы можете перепутать семена. А это не очень приятно.

Количество семян зависит от того, где расположен плод на растении и в кисти. А также от формы, размеров и числа камер. Как правило, крупных семян меньше в плодах, которые расположены в кисти, далекой от основания растения. Собранные семена можно посадить уже весной.

Не пытайтесь взять семена с гибридов, они не сохраняют сортовых свойств. Это, как известно, одноразовые семена. Конечно, они взойдут и даже дадут урожай, но совсем не тот, что в первый год посадки. Да и плоды не будут соответствовать тому, из чего взяты.

 

Профилактика растений обязательна!


Если не было фитофторы, то собранный посадочный материал порадуют вас хорошим урожаем несколько лет подряд. А с больных растений, плоды на семена лучше не собирать. Они точно не дадут хорошей всхожести и, соответственно, урожая. Если есть угроза заболевания, соберите уцелевшие плоды, а больные растения сожгите. Землю после этого необходимо обработать противогрибковыми препаратами. Это послужит профилактикой на будущий год. Иначе история болезни повторится, и вы потеряете урожай. Землю после обработки лучше засадить сидератами. Это обогатит почву, восстановит баланс, обогатит необходимыми микроэлементами.

 

Как собрать семена помидоров: Видео


 
 

Не бойтесь собирать семена из помидоров!


Помидоры считаются довольно капризным растением и в средней полосе, и в более в северных районах. Как правило, огородники выращивают помидоры в закрытом грунте. В теплицах или парниках. Если своевременно заботиться и заниматься профилактикой, то и болезни можно избежать, и благодарность от растений будет велика!

Не бойтесь экспериментировать! Собрать собственные семена из помидор занятие не сложное и увлекательное. Попробуйте обзавестись собственным семенным фондом, делитесь урожайными сортами с родными, соседями, друзьями, трудитесь с удовольствием и с улыбкой и пусть вас радуют сочные, вкусные, красивые, а главное, СВОИ помидоры! Удовольствия от труда и богатого урожая!

 



Наверх ↑