Проход по ссылкам навигации > Разное полезное > Советы садоводам > Выращивание подсолнуха на даче

Растение обычно выращивают на полях в больших объемах, но вырастить подсолнухи на даче не составит особого труда. Растение очень неприхотливо и способно хорошо расти на любых почвах. Терпеливо оно и к засушливой погоде. Семена подсолнуха используются для приготовления масла и халвы, он активно используется в народной медицине.

Единственным его недостатком является истощение земли, поэтому после выращивания подсолнуха на даче, на землю желательно ничего не высаживать, чтобы она успела восстановиться.
Несмотря на свою неприхотливость, подсолнух нуждается в уходе, для того чтобы дать большое количество семян.

Разновидности подсолнухов

  • Однолетние. Эту разновидность используют большинство земледельцев. Для выращивания используется семечка, после сбора урожая остатки растения с участка убираются.
  • Многолетние. Такие растения выращивают кустарниками, они способны давать хороший урожай в течение нескольких лет. Обязательным условием содержания многолетнего подсолнуха является регулярная подкормка удобрениями.

Лучшая почва для выращивания

Подсолнух хорошо растет на любых типах почвы, но для получения максимального результата, необходимо выбирать глинистые участки с высоким уровнем влажности.

Его корневая система прорастает довольно глубоко, поэтому грунт для посадки необходимо тщательно перекопать. Желательно, чтобы почва была перекопана на всю длину лопаты. Тогда растение сможет хорошо развить корешки, которые обеспечиваю подсолнуху питание.

При выращивании подсолнуха на даче следует учесть, что он плохо переносит рост на земле, где до этого росли помидоры или свекла. После выращивания данных культур в почве остается большое содержания продуктов азота, что неблагоприятно влияет на рост.

Не стоит высаживать подсолнух на одно и то же место несколько сезонов подряд. Растение очень истощает землю, и питательных веществ на следующий год может не хватить.
На больших полях подсолнухи сажают после выращивания на земле пшеницы или кукурузы. То же самое рекомендуется и при дачном выращивании.

Выращивание из семян

Перед высадкой семечек в грунт их нужно подготовить, только качественные семечки дадут здоровых потомков.

Чтобы из каждой семечки обязательно получился хороший урожай, они проходят калибровку. Калибровка предполагает выбор самых крупных семян. После этого их осматривают на наличие повреждений, травмированные плоды не годятся для посева.
Для всходов всех семян рекомендуют сделать дополнительную калибровку семечек. Дополнительная выборка проходит в растворе соли. Для ее приготовления используют 5 г соли на 1 л воды, семена погружают в жидкость и держат в течение нескольких минут. Для посадки подходят семечки, которые опустились на дно, всплывшие выбрасывают.

Кроме калибровки используют протравку непосредственно перед посадкой. Она необходима для уничтожения всех микроорганизмов, находящихся на шелухе. В качестве протравляющих средств можно использовать препараты, продающиеся в магазине. Протравку можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Для этого используют измельченные головки чеснока и луковую шелуху, их настаивают несколько дней в горячей воде. После процеживания средства, его используют для обработки семян перед посадкой.

Еще одним подручным средством для обеззараживания является раствор марганцовки.

Посадка в грунт семечки

Лучшее время для высадки – середина мая, но не стоит преждевременно сеять семена, если температура воздуха ниже 10 градусов.
  • Декоративные растения. Такие подсолнухи выращиваются для красоты или для создания живой изгороди из них, поэтому урожай стоит на втором месте. Такие растения можно высаживать на минимальном расстоянии друг от друга. Промежуток между лунками около 50 см.
  • Урожайные растения. Чтобы семена были крупными растения не должны забивать друг друга, поэтому высаживать их нужно на приличном расстоянии. Дистанция между лунками составляет около 80 см.

Каждая лунка выкапывается на 2 см в глубину, в нее помещается несколько семечек, это мера предосторожности, на случай, если не все семечки взойдут.
Хороший результат получается при выращивании подсолнухов на даче в междурядьях картофеля или фасоли.
После посадки растение нужно полить.

Посадка в грунт куста

Для посадки куст подсолнуха делится напополам, делать это можно два раза в год. Растение выкапывается, корневая система разрывается на две части, их помещают в лунки.
Для высаживания кустов лунка должна быть крупнее, чем при семенной посадке.

 

Выращивание

Первые всходы появляются через 2 недели после посева. До появления первых двух листочков подсолнух на даче трогать не нужно.
Только после появления листочков можно провести прореживание лунок. Обычно, из трех семечек прорастает 1-2 побега, они будут забивать друг друга, поэтому от слабого ростка нужно избавиться. Для этого его аккуратно вырывают, после чего в лунке остается только один росток.

Молодые побеги нуждаются в уходе. Для обеспечения корневой системы кислородом необходимо регулярно рыхлить землю в лунке и поливать ее. По достижению подсолнухом высоты в 50 см дренирование делать не нужно.
Полив рекомендуется делать регулярно, при этом лучше поливать редко, но большим количеством воды.

Для формирования корзинок можно использовать суперфосфатную прикормку, ее не нужно разбавлять, достаточно рассыпать сухое вещество рядом с лунками.
Удобрение калийными и азотными удобрениями проводят 2 раза за сезон. Первый полив проводят после формирования цветков, а второй перед созреванием урожая.
Самые высокие растения под весом корзинки могут нагибаться и обламываться, поэтому их нужно зафиксировать колышком и садовой веревкой.


Сбор урожая

Уборка урожая подсолнечника состоит из таких этапов:
  • Срезание корзинок с семенами.
  • Уборка стеблей растения.
  • Уничтожение корзинок и стеблей.
  • Подготовка почвы.
Приблизительное время созревания семян приходится на конец июля начало августа. Сроки могут отличаться от количества тепла летом, времени посадки и климатических условий местности, на которой размещен участок.
Существует несколько способов определения зрелости семян:
  • Движение корзинок. В течение всего лета растение поворачивает цветок к солнцу, после полного созревания плодов все головки останавливаются. При этом головки повернуты не к солнцу, а на Восток.
  • Вкус. Зрелые семена должны быть твердыми, при раскрытии кожуры слышится характерный щелчок.
  • Цвет. Зрелые семечки обретают характерный черный цвет.
  • Листья. При созревании листья засыхают и начинают опадать. В засушливое лето листья могут сохнуть из-за недостатка влаги.
При массовом выращивании подсолнухов, с них срезают головки и оставляют их сохнуть некоторое время, потом путем выбивания достают семена из головки. На даче объемы урожая не такие большие, поэтому можно наклонить стебель над мешком или ведром и потрусить над ним головку пока не выпадут все семена.

После сбора урожая стебли нужно вырвать и спалить. Сжигание необходимо для уничтожения микроорганизмов и паразитов, которые могут вызывать заболевания в следующем году. При использовании ботвы для создания компоста существует риск разнести вредителей по всему участку.

Обработка почвы

Подсолнух очень истощает землю. Для восполнения баланса питательных веществ в земле, ее рекомендуется удобрить.
На следующий год после выращивания подсолнуха желательно держать участок под паром, для восстановления качества земли.
 

Подсолнух на семена:



 

 
Наверх ↑