bot
 лично

Как вырастить пекинскую капусту на даче 06.03.2017 23:22

Это растение, называемое также китайской капустой, формально капустой не является – это подвид репы. Однако, его внешний вид более похож на обычную огородную капусту, разве что кочан не круглой формы, а утолщённый.

Пекинская капуста – очень полезное растение. Её пищевая ценность, обусловленная высоким содержанием витаминов А, В и С, а также каротина и лимонной кислоты, очень высока. По суммарному количеству этих веществ на единицу массы пекинская капуста превосходит все остальные растения.  Пекинская капуста - это великолепный наполнитель салатов и закусок. Кроме того, существует масса блюд, в которых пекинская капуста заменяет обычную.

 

читать статью целиком→