Опытные садоводы уже в ноябре не теряют времени и сеют часть садовых грядок семенами, рассчитывая на ранние и дружелюбные весенние побеги.
Преимущества и проблемы
Прирост во времени по сравнению с традиционным посевом может составить 2-3 недели. Растения наилучшим образом используют запасы влаги в почве и долгие световые часы.
Зимуют на грядке, семена приобретают естественную закалку, проявляют хорошую устойчивость к болезням. Кроме того, ранние сеянцы меньше страдают от конкуренции с сорняками.
Нестабильная погода осенью и в начале зимы может вызвать прорастание семян, но саженцы не выживут. Поэтому нужно сеять семена с запасом, обычно норма высева увеличивается на треть. Целесообразно выбирать сорта, подходящие для зимнего сева, растения должны быть морозостойкими, корнеплоды - устойчивыми к цветению.
Урожай моркови и свеклы с зимнего сева не пригоден для длительного хранения, ранние продукты следует использовать в конце лета и осенью.
Подготовка грядки

Приготовьте грядку для зимнего сева заранее, через 2-3 недели, в течение которых почва осядет. Поместите его в хорошо освещенное, ровное место, там не должно застаиваться вода.
Целесообразно различать ложе с жесткими бортиками, ограда предотвратит поступление родниковой воды и не позволит смыть посевы. На открытых площадках предусмотреть забор для снега, это обеспечит безопасную зимовку.
Копайте землю, собирая сорняки. Для корнеплодов глубина копания составляет 20–25 см; на легких почвах под зеленью достаточно ослабить грядки.
Одновременно с копанием внесите удобрения: 10–15 г сульфата аммония, 20–25 г суперфосфата, 15–20 г сульфата калия или 50 г комплексного минерального удобрения, половину ведра гумуса или компоста, 1 стакан пепла
Выровняйте поверхность граблями, разметьте пазы для посева, слегка уплотните дно с помощью рейки или рукоятки садового инструмента. Накройте грядку плотным материалом и оставьте до посева.
Заранее подготовьте почву для сада и высушите мульчу в достаточном количестве. Они должны храниться в защищенном, незамерзающем месте, чтобы заполнить семена после посева и мульчировать ложе.
Погода диктует время
Догадываясь о сроках посева можно наблюдать, наблюдая за погодой и состоянием почвы в саду. Вы должны сеять в мерзлой земле. В этом случае лучше не спешить. Теплая погода может вызвать прорастание семян, а последующие заморозки уничтожат саженцы.
Семена моркови, петрушки, пастернака прорастают долгое время, их можно высевать после того, как ночные заморозки станут регулярными. Редис, лук, салат быстро набухают и прорастают. Сейте их только после замерзания верхнего слоя земли. В средней зоне нашей страны озимые культуры высеваются со второй половины октября до середины ноября; в южных регионах даты смещены на месяц.
Как сеять семена

Откройте ложе, посыпьте дно углублений тонким слоем подготовленной почвы, равномерно распределите семена в углублениях и залейте незамерзшей почвой, компостом или песком.
Вместе с семенами высокорослых культур (морковь, петрушка) вы можете сеять салат, который быстро прорастет и послужит маяком - он укажет ряды. Это позволит ранней весной взломать проходы и сохранить влагу. Мульчируйте ложе с торфом, компостом, сгнившими опилками слоем 2-3 см - эта мульча предотвратит образование корки почвы.
Покройте посевы еловыми ветками, жесткими стеблями декоративных растений, соломой или сухой скошенной травой. Пресс легкие материалы, которые переносятся ветром, пресс с большими ветвями или нетканый материал, закрепите с помощью шипов или досок. Удалите покрывающие материалы как можно раньше весной.