Как известно многим, баклажан является ближайшим родственником помидоров и картофеля. Относится этот плод к семейству пасленовых видов. В простонародье имеется еще одно ходовое название баклажана, его обзывают синеньким, потому как окрас имеет именно такой оттенок.
В нашей повседневной жизни эти плоды пользуются огромной популярностью, так как из них можно приготовить множество великолепных и вкусных блюд.
Правила ухода и выращивания
Каждый современный садовод имеет эту культуру у себя на огородном участке. Самым важным в выращивании баклажанов, считается правильный уход, и соблюдения всех необходимых требований и правил, без которых не обойтись.
Итак, как известно баклажаны выращиваются рассадой. Для начала, проверяют семена на всхожесть, для этого их помещают в тканевый мешочек, и затем опускают в воду, приблизительно на сутки.
После чего семена вынимают и выкладывают на марлю или ткань в подходящую тару. Марля при этом должна быть влажной. Через неделю появляются признаки всхожести. Так же нужно учитывать, что баклажаны любят тепло. Если признаки всхожести появились, то можно смело высаживать семена и начать выращивание баклажанов рассадой.
Подготовка
Перед посадкой семян необходимо провести их обеззараживание, для той цели, чтобы рассада была защищена от болезней. Для этого наводят раствор перманганата калия и опускают туда семена. Выдерживают их около часа и далее высаживают.
Для их посадки используют удобренную землю или покупают специальную в магазине.
Важными элементами земли, являются перегной, торф или дерн. В качестве минеральных добавок используют суперфосфат или древесную золу. Засыпают землю, утрамбовывают ее и делают специальные борозды для семян. В борозды укладывают семена и присыпают немного землей. Обильно поливают не очень холодной водой. После этого, помещают в теплое и светлое место и ждут всходов.
Когда высаживать
Хочется отметить тот факт, что семена баклажана высаживать нужно до середины февраля. После всходов рассаду пикируют, рассаживая ее, например, в специальные горшочки. Почва у рассады должна быть всегда увлажненной. Поливать лучше утром и совмещать заодно с ее подкормкой. Перед тем, как высадить рассаду, ее закаливают, то есть выносят на воздух, постепенно увеличивая время.
После высадки в землю, баклажаны поливают и подкармливают.
Рыхление почвы осуществляют позже, чтобы не повредить корневую систему, иначе растение может погибнуть. После того как рассада прижилась необходимо рыхлить и поливать землю.