Cтоит только солнышку в марте пригреть подоконник сквозь стекла, как просыпается у дачников непреодолимое желание приступить к подготовке нового урожая. Кто-то планирует посадочную территорию. Большинство начинают растить рассаду. Конечно, в последние годы дачники на своих участках стремятся к созданию приятных милых сердцу райских уголков. Однако побаловать себя и своих близких выращенными своими руками огурчиками, помидорчиками, свежей зеленью, картошечкой многим также хочется. Такой вид дачного земледелия имеет мало общего с борьбой за дачный урожай прошлых лет.
Тут и площади стали существенно меньше. Да и количество продукции производится, как правило, только на потребление текущим летом и осенью. Следует отметить, что подобная минимизация привела к тому, что выращивание урожая превратилось из сурового труда в этакую экспериментальную исследовательскую деятельность. Дачник начал получать эстетическое удовольствие как от процесса выращивания плодов и овощей, так и от умиляющих картин их торжественного съедения. Впрочем, все атрибуты полеводческих работ при этом остались. Грядки по-прежнему нужны, почву необходимо обслуживать, поливать тоже нужно. Однако благодаря приходу в дачное хозяйствование нового дачника, стремящегося максимально облегчить свой труд, разработано большое количество "ленивых" приемов и методов. В этой статье рассматривается технология выращивания картофеля, предназначенного только для дачного стола.
Ленивая картошка
Что отличает выращивание такой картошки? Прежде всего, конечно, количество. Для семьи, состоящей из бабушки с дедушкой, пары внуков и эпизодически появляющихся родителей, достаточно засевать одну грядку длиной около шести – восьми метров. А если не хватит? Ничего страшного. В том-то и дело, что это деликатесная картошка, предназначенная для проведения церемонии. Тут должны быть и сопровождающие речи, и умиленные вздохи, и причмокивание. Понятно, что процесс не должен входить в привычку, а чувства терять свою свежесть. Так что "много" в этой ситуации не значит "хорошо".
Посадочный материал
С чего начинается действо выращивания такой картошки? Естественно с приобретения посадочного материала. Удобно это делать в специализированных садовых магазинах. Неплохой вариант для покупок семенного картофеля представляет собой сеть магазинов агрофирмы "Флос". Для указанных размеров картофельной грядки достаточно купить одну стандартную сетчатую упаковку, содержащую 20 картофелин. При посадке в один ряд с расстоянием между растениями около 40 сантиметров получится как раз грядка длиной порядка восьми метров. Если фасовка будет иная, то следует пересчитать требуемое для посадки количество картофеля. Основываясь на многолетних результатах, можно сказать, что бракованных клубней практически не бывает. Конечно, возникает вопрос, какого сорта покупать посадочный материал. К этому нужно подойти вдумчиво. Ведь задача состоит в получении картошки для души и вовремя. Однозначно нужно сажать ранние сорта. Конкретику лучше всего уточнить у соседей или на форумах. Важно, чтобы советы были от владельцев близ расположенных участков. Дело обстоит так, что один сорт картофеля на разных почвах и в разных климатических условиях ведет себя по-разному. В Чеховском районе, например, можно рекомендовать такие сорта, как "Жуковский", "Батя", "Удача", "Голубизна". Прелесть экспериментального выращивания заключается еще и в том, что дачник не привязан к обязательному количеству собранного урожая. Кстати, удобно даже на такой небольшой площади высаживать сразу два сорта. В таком случае вероятность получения хорошего урожая хотя бы одного сорта увеличивается. Кроме того, после нескольких лет экспериментов выявляются наиболее подходящие для данного участка сорта. Такой картофель можно при необходимости растить в больших масштабах.
Когда закупать посадочный материал для картошки
Требует обсуждения вопрос, когда покупать семенной материал и как его готовить к посадке. Время покупки определяется датой посадки и процедурой подготовки клубней. Посадка на Юге Московской области проводится обычно в первой декаде мая. Подготовка семенного материала заключается в проращивании клубней. Следует заметить, что приведенная методика проверена на семенном материале агрофирмы "Флос". Методика состоит в следующем. За месяц до посадки клубни раскладываются по одной штуке в каждую ячейку картонной упаковки от куриных яиц. Лучше всего подходят коробки на один десяток. Половинки разъединяют и, после заполнения картофелем, устанавливают на подоконник или на специальные полки у окна со стороны комнаты. Поливать ничего не надо. Главное, чтобы не было сильного солнца и нагрева от батарей. Имеются рекомендации укладки клубней в прозрачные двухлитровые бутылки со срезанным верхом. К моменту посадки, на картофелинах должны вырасти короткие толстенькие зеленоватые ростки. Этот прием позволяет собирать более ранний урожай. Основываясь на указанных сроках подготовки и посадки, получается, что последний срок приобретения семенного материала – конец марта. Следует обратить внимание на то, что к этому времени посадочный материал уже раскупается. Поэтому целесообразно приобрести его месяца за два до посадки и хранить в холодильнике, завернув в несколько слоев газеты.
Когда и как сажать картошку на даче
Традиционные рекомендации предлагают высаживать картофель начиная с того момента, когда молодые листочки на березах достигнут размеров однокопеечной монеты. Грядка для посадки требует некоторой подготовки. Следует заметить, что очень хорошо, если в предыдущем сезоне после уборки картофеля на его место были засеяны сидераты. Это способствует восстановлению структуры грядки и уменьшению почвоутомления. Если этого не было сделано, грядка формируется за неделю – две до посадки. Вместо традиционной перекопки рекомендуется поверхностное рыхление плоскорезом или ручным электрическим культиватором.
Непосредственно перед посадкой на грядке размечаются места для клубней примерно через 40 сантиметров. Далее совком выкапываются лунки размером с трехлитровую стеклянную банку. Лунка заполняется на половину глубины зрелым компостом. Затем в лунку последовательно высыпается совок песка, столовая ложка печной золы, чайная ложка пылевого порошка удобрения "AVA". Опытные садоводы рекомендуют также добавлять немного луковой шелухи.
После этого дно лунки засыпается небольшим количеством песка, и на него раскладываются клубни. Картофель раскладывается так, чтобы как можно больше ростков оказалось на верхней части. Затем лунки засыпаются хорошей садовой землей или компостом.
Далее рекомендуется укрыть получившуюся грядку белым укрывным материалом. Это сохранит картофель от возможных заморозков и снега, что частенько случается в мае. После того, как угроза заморозков перестанет существовать, укрывной материал убирается. Последующий уход за посадками заключается в невысоком окучивании, которое необходимо больше для исключения озеленения нарастающих клубней. Выгонка дополнительных столонов для увеличения урожая в данном случае может увеличить время созревания молодого картофеля. Поливать посадки следует, исходя из текущей погодной ситуации. Очень хорошо поливать раствором эффективных микроорганизмов.
Обильных поливов картошка не требует. Подкапывать молодую картошку можно через неделю после завершения цветения.
Заключение
Следует еще раз подчеркнуть, что описанная технология предполагает выращивание картофеля без особых обязательств с точки зрения величины урожая, что устраняет моральное напряжение. При этом дачник с удовольствием наблюдает за процессом, смело экспериментирует. А уж если еще и урожай получится неплохим, то это будет прекрасным бонусом и сделает еще более прекрасной дачную жизнь.