Закончилось лето, время года, приносящее нам много радости. Радости от солнечного тепла, от отдыха на природе, от отпускных веселых деньков. А для тех, кто имеет дачу, это напряженное время ухода за растениями, сбора урожая, борьбы с заболеваниями и насекомыми.
Пора радости от результатов каждодневного труда - сбор ягод, овощей, фруктов. Радость от вдруг удавшегося эксперимента по выращиванию экзотических растений, от удачной прививки новых сортов. И, наконец радость от большого урожая и такого же большого количества заготовок на зиму. Осеняя пора, считается временем завершения дачного сезона. И действительно, все дела переделаны. Урожай убран, грядки подготовлены к следующему сезону, подрезаны и укрыты розы, обработаны от болезней и вредителей ягодные кусты и плодовые деревья, убран мусор.
Но, опытные огородники знают, что осенью можно совершить кое-какие посадки под зиму. Для того, чтобы получить здоровый и ранний урожай весной. Какие виды овощей и цветов можно посадить под зиму на даче?
Какие цветы можно посадить под зиму
Начнем с первого осеннего месяца. Во второй половине сентября высаживаются в хорошо подготовленную почву, отдохнувшие за лето, луковичные цветы: нарциссы, тюльпаны, крокусы, хионодоксы, гиацинты, мускари. Во второй половине октября следует приступить к посадке однолетних растений: астр, бархатцев тонколистовых, бархатцев низкорослых, алиссум, львиный зев, левкои, флоксы и различные васильки. Многолетние: гвоздика турецкая, люпин, синеголовник и другие. Конечно, не плохо было бы проверить семена на всхожесть, чтобы наверняка быть уверенным в дружных всходах весной. Не сейте семена в мокрую почву. Если выпал снег и земля чуть-чуть подморожена - это самый лучший момент для посадки. Разгребите снег, и, сделав рядочки, посейте семена. Укройте снегом. Он будет таять и питать растения водой. Поэтому поливать не надо, чтобы семена в почве не вымокли и сопрели. А также в мокрой почве семена могут прорасти. Присыпьте сверху компостом свои посадки. Семена под такой «шубой» хорошо перезимуют и порадуют вас дружными всходами зимой. Сеять цветы можно до начала ноября.
Подзимняя посадка чеснока
Одним их первых весной выскакивает из земли чеснок. Радуя нас своими зелененькими стрелками. Именно чеснок надо сажать под зиму. Чеснок - луковичное растение, поэтому для созревания ему нужен длительный холодный период. Но здесь тоже нужно правильно «поймать» погоду. Если посадить слишком рано, он прорастет, а потом нежные всходы замерзнут, когда придет настоящая зима. Но если все-таки это произошло, накидайте на всходы соломы или травы. Такое одеяло спасет всходы от мороза. Для посадки выбираем только здоровые луковички и помните, чеснок должен укорениться до первых заморозков. А период этот не короткий. Для укоренения чесноку требуется минимум месяц. Поэтому, высаживаем это растение до середины октября. Выбирайте зимостойкие сорта. Тогда вам гарантирована дружная всхожесть весной.
Подзимняя посадка свеклы
Еще один любитель подзимнего сева - свёкла. Посадите ее осенью и уже в июне будете есть свежие плоды. Но выбирайте только холодостойкие сорта: например «Холодостойкая». Иначе она пойдет в стрелу. Сажайте семена на глубину пять сантиметров. Междурядье двадцать сантиметров. Лучше сейте свеклу в ноябре. Необходимо замульчировать грядку перегноем. По такому же принципу сажаются под зиму астры.
Подзимняя посадка моркови
Можно и нужно сеять под зиму морковку. Она также в июне порадует вас сочными, хрустящими плодами. Сорта должны быть ранними. И корнеплоды будут крупнее и здоровее у подзимней моркови, чем у той, что будет посеяна в обычное время, весной. Морковь, посаженная осенью, созреет раньше почти на месяц. Она дружно и быстро наливается, так как почва весной влажная от таяния снега.
Готовим грядку заранее. Удалите все сорняки, чтобы они не мешали тонким морковным всходам. И также замульчируйте всходы. Можно это сделать песком. Сажать морковь под зиму нужно уже в ноябре. Когда установились постоянные заморозки и выпал снег. Ее сеют в прямом смысле под снег. Посев производят глубже, чем обычно, на 4-5 сантиметров.
Подзимняя посадка зелени
Укроп растение, которое сеется само, порою в самых неожиданных местах, и от него не так-то легко избавиться. Но, посадив хороший холодостойкий и ранний сорт, на вашем столе появиться душистая зелень укропа уже в начале мая, а при хорошей погоде и раньше. Поэтому стоит уделить этому растению внимание и посадить его под зиму.
Также можно посеять любую зелень: салат, укроп, петрушку сельдерей. Почти все эти овощи очень долго всходят. Поэтому и рекомендуется сажать их под зиму. Каждый огородник знает, что весной очень много дел в огороде. И буквально не знаешь - за что хвататься. Поэтому, сэкономьте себе силы и время, посадив эти растения осенью. Если что-то не взойдет, вы легко можете подсеять нужные семена.
Подзимняя посадка лука
Для посадки лука можно выбрать любые семена. Но нужно понимать, какую цель вы преследуете. Если вы хотите посадить лук для зелени, выбирайте луковицы средних размеров. Если нет, то лучше взять для посадки самые мелкие луковички. Лук не поливают при подзимней посадке и заглубляют, присыпая землей до пятнадцати сантиметров. Весной лук зазеленеет уже при температуре + 5 градусов.
Итак, помните основное правило подзимней посадки - нельзя сажать семена в мокрую землю. Дождитесь устойчивых небольших заморозков. Мульчируйте посадки.
Зелень и лук на перо можно посадить в теплице, тогда ранний урожай вам обеспечен. Вы будете радоваться полезным, богатыми витаминами овощам на месяц раньше, чем остальные. Поэтому стоит немного дольше поработать на даче осенью, чтобы заслуженно порадоваться результатам своего труда весной. Как приятно весной на даче приготовить шашлычок и украсить его своей собственной петрушкой, укропчиком и салатом!
Посадки под зиму завершены. Впереди долгая зима. Но и она не остановит заядлых дачников. Все равно многие бывают на своих дачных участках и зимой. И это правильно. Ведь если зима снежная, то существует угроза провала теплиц и парников. А плодовые деревья могут сломаться под тяжестью снега. Да и зайцы не прочь полакомиться корой яблонь и груш. А если слишком морозная, тогда просто необходимо накидать побольше снега на растения, для которых есть угроза вымерзания! Поэтому иногда стоит наведаться на участок, чтобы предотвратить неприятные сюрпризы.
Приятного вам труда и еще более приятного отдыха! И высоких весенних урожаев!